
Accords mets et vins de Noël : quels vins choisir pour votre repas ?
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir pour pour réussir vos accords mets et vins pour votre repas de Noël !

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir pour pour réussir vos accords mets et vins pour votre repas de Noël !

Alliez votre amour du vin avec un geste utile ! Samedi 29 novembre, le Domaine de Rocheville organise un événement inédit : une Vente de vin Solidaire au profit des Restos du Cœur.
Au cœur de l’appellation Saumur Champigny, perché sur le coteau de Parnay, à proximité de l’église médiévale, le Domaine de Rocheville offre un panorama exceptionnel sur la Vallée de la Loire et le vignoble de Saumur.
C’est un lieu insolite, entre modernité et tradition, qui invite au partage et à la découverte, comme en témoigne son chai d’architecture contemporaine, unique en son genre, surplombant d’anciennes caves troglodytiques.
C’est également un domaine éco-responsable et certifié bio qui s’attache constamment à protéger la biodiversité et la nature, au chai comme dans les vignes, pour le plaisir de vos papilles et le respect de votre santé.
Dans le berceau séculaire du chenin blanc, le domaine de Rocheville produit avec passion des Saumur Blanc et Crémant de Loire.
Il cultive également aussi un autre cépage réputé, le cabernet franc, qui donne naissance à des Saumur Champigny et Saumur Rosé.
Les vins de Rocheville trouvent leur plus belle expression sur le terroir de tuffeau, si caractéristique du saumurois…
Philippe Porché, passionné de vin, qui recherchait des vignes près de Saumur depuis plusieurs années pour réaliser son rêve de jeunesse.
Fin 2004, il déniche ses premiers arpents sur le coteau de Parnay, berceau historique de son cépage favori, le chenin.
Le plaisir de faire du bon vin dans un lieu superbe prend tout son sens quand on partage sa passion avec les visiteurs. C’est pourquoi le Domaine de Rocheville propose tout au long de l’année une offre œnotouristique complète régulièrement agrémentée de nouveautés.
Que vous soyez passionné de vin ou néophyte, gourmet, amateur de nature ou de sensations, venu de France ou de plus loin, vous trouverez forcément la visite ou la manifestation qui vous convient. De la dégustation commentée de nos vins à la visite de cave en passant par une balade dans les vignes, des soirées accords mets et vins et les fameux Vins-dredis de l’été, les occasions de découvrir Rocheville sous toutes ses facettes ne manquent pas.



Venez découvrir un domaine moderne et dynamique, récompensé par le Grand Prix d’Or des Trophées de l’Oenotourisme.
Nous vous accueillons avec plaisir, au coin du feu ou sur notre belle terrasse selon la saison, pour vous faire découvrir les secrets de nos cuvées.
Que vous soyez passionné de vin ou néophyte, gourmet, amateur de nature ou de sensations, venu de France ou de plus loin, vous trouverez forcément la visite ou la manifestation qui vous convient. De la dégustation commentée de nos vins à la visite de cave en passant par une balade dans les vignes, des soirées accords mets et vins et les fameux Vins-dredis de l’été, les occasions de découvrir Rocheville sous toutes ses facettes ne manquent pas.
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