Visites et dégustations
Les dégustations de vin
Envie d’un échange convivial autour du vin ?
Si vous êtes curieux des vins de Saumur, laissez-vous tenter par une dégustation de nos vins ! Selon vos goûts et vos envies, découvrez l’élégance du Saumur Blanc, la fraîcheur du Saumur Rosé, la richesse du Saumur Champigny et la finesse du Crémant de Loire. Tous nos vins sont issus des cépages ligériens emblématiques : le Chenin et le Cabernet Franc.
Que vous soyez installé(e) sur la terrasse ensoleillée l’été ou au coin du feu en hiver, nous adorons vous expliquer les caractéristiques de nos cuvées et vous faire découvrir nos nouveaux millésimes.
Si vous avez un peu plus de temps et l’envie d’en savoir davantage sur notre métier, nos chais et nos vignes, pourquoi ne pas explorer nos visites guidées ?
Réservation non obligatoire mais conseillée en saison.
Les visites guidées
- Le domaine est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite.
Secrets de Chai
Découvrez les coulisses d’un domaine viticole d’exception en Val de Loire.
La visite guidée « Secrets de Chai » vous offre une immersion au cœur de notre chai éco-responsable, où tradition et innovation se rencontrent.
Explorez les différentes étapes de l’élaboration du vin, depuis la sélection des raisins jusqu’à la vinification artisanale et à l’élevage en cuve inox ou en fûts de chêne.
Votre parcours se conclura par une dégustation de commentée de nos cuvées emblématiques en 100% chenin ou 100% cabernet franc, accompagnée de bouchées locales en accord.
Visite guidée du chai +
dégustation de vin
Durée : environ 1h
Sur réservation
Secrets de Vignes
Une visite de vignoble en Val de Loire pour les amateurs de vin et de nature.
La visite « Secrets de Vignes » vous propose une expérience du cep au verre au sein d’un vignoble bio.
Découvrez le travail de la vigne en Agriculture Biologique ainsi que les spécificités du terroir du Saumur Champigny.
Puis, apprenez-en plus sur sur les techniques de vinification et d’élevage du Domaine de Rocheville au sein de notre chai moderne et éco-responsable.
Enfin, dégustez nos vins avec quelques bouchées en accord pour ravir vos papilles.
Visite guidée des vignes et du chai + dégustation de vin
Durée : environ 1h30
Sur réservation
Secrets de Cave Troglodyte
Une visite de cave troglodyte en Saumur Champigny pour voyager dans le temps.
Si le phénomène des “troglos” vous intrigue autant que les mystères du vin, suivez la visite Secrets de Cave !
Plongez au cœur de nos caves troglodytiques typiques du Val de Loire et admirez nos étranges œuf en grès.
En surface, visitez nos chais et initiez-vous aux secrets de la vinification et l’élevage des cuvées de Rocheville.
Concluez en beauté avec une dégustation commentée de nos différentes AOP et des spécialités locales en accord.
Durée : environ 1h30
Sur réservation
Les visites spéciales
Balade gourmande au coeur des Troglos
Une exploration gourmande du patrimoine, du vin et des saveurs du Val de Loire
Pour satisfaire à la fois votre gourmandise et votre curiosité, commencez votre périple dans notre restaurant troglodytique partenaire pour un déjeuner complet accompagné de deux cuvées du Domaine.
Après votre repas, vous avez rendez-vous au domaine pour une visite guidée des chais et des caves troglodytes creusées dans le tuffeau, si typiques du Val de Loire.
Pour terminer en beauté, une dégustation commentée de quatre autres cuvées du Domaine de Rocheville vous est proposée, devant la cheminée ou sur la terrasse surplombant le vallon de Parnay, selon la saison.
Repas (vins inclus) + visite guidée du chai et des caves troglodytes + dégustation
Durée : environ 4h
De 2 à 8 personnes
Réservation indispensable 48h à l’avance
Randonnée électrique entre vignes et Loire
Faites le plein de sensations dans le vignoble de Saumur Champigny
Découvrez le vignoble ligérien de manière originale avec cette randonnée sportive, mais adaptée au plus grand nombre.
Retrouvez notre partenaire au domaine pour la prise en main de votre deux-roues : trottinette tout terrain électrique ou un gyropode tout terrain, selon votre réservation.
Partez ensuite pour 1h30 de balade pédagogique et ludique en toute sécurité, accompagné(e) par un éducateur sportif diplômé.
Sillonnez les paysages vallonnés et les vignes de l’AOC Saumur Champigny, contemplez les pittoresques habitats troglodytiques, longez le fleuve royal…
De retour au Domaine, concluez votre escapade par une dégustation commentée de quatre cuvées du Domaine.
Randonnée en deux-roues électrique + dégustation commentée
Durée : environ 2h30
A partir de 6 personnes en groupe privatif
Réservation indispensable
Les visites en autonomie
Les Jardins de Rocheville
Partez à la découverte d’un paysage viticole d’exception au cœur de l’AOP Saumur Champigny
Marcheur tranquille ou amateur de beaux paysages, la visite libre “Les Jardins de Rocheville” est faite pour vous.
Profitez d’une balade dans les vignes à votre rythme, pour explorer l’environnement naturel et le savoir-faire viticole de notre domaine éco-responsable.
Muni(e) d’un plan, suivez un parcours pédagogique à travers les différentes parcelles de Rocheville, ponctué de bornes explicatives sur le travail de la vigne, les cépages et la biodiversité locale.
Cette visite de vignes peut se faire à pied ou à vélo, selon vos envies.
De retour au domaine, profitez d’une dégustation commentée de nos cuvées et échangez avec notre équipe autour de vos découvertes.
Visite libre dans les vignes + dégustation
Durée : environ 1h30
Visitez nos vignes à vélo
Louez un vélo pour visiter le vignoble de Saumur et les coteaux de Loire !
Et si vous exploriez le vignoble autrement ?
Partez à la découverte des vignes de Rocheville et du patrimoine ligérien en toute liberté grâce à notre service de location de vélos proposé en partenariat avec Two Roule, une entreprise locale engagée pour une mobilité douce.
Six vélos sont à votre disposition directement au domaine, pour une balade au cœur des vignes, à la journée ou sur plusieurs jours.
Un parcours conseillé vous guidera à travers les vignes de Rocheville, les coteaux de tuffeau du Saumurois, les habitats troglodytiques, et les bords de Loire classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Un itinéraire idéal pour mêler plaisir du vin, patrimoine local et mobilité douce !
Location par QR code – De 1 à 7 jours
